京都の「1日限定100食」のステーキ丼専門店の話。少し興味があって読んでみました。100食限定だから、残業がなく従業員のムリもなく、売上やサービスにムラもないし、食材のムダもない。
私は、ついつい自社の教材をたくさん採用されることばかり考えてしまいます。もちろん、先生方や子どもたちのために良い教材をと思って勧めてはいます。しかし、どうしても数が増えるとミスやムダが増えますし、教材を磨くことに注力できない時が出てきます。。
まず、今、目の前のお客様を大事にする。採用して下さっている先生方や学校さんの満足度を上げることを最優先にすることが、結局、自分達の教材やサービスの質が上がることになります。
ということで、来年度からは、寺子屋ランドは100校限定にしたいと思いますので、お申込みはお早めに!
あっ!また沢山売ろうとしている自分がいる。笑